اسهل فتة باذنجان

Huda Al-Ghamdiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• رغيف خبز أبيض، محمص ومقطع
  1 رغيف
• قطعة باذنجان، مقلي
  10 قطع
• نخود
  250 غرام
• ماست
  250 غرام
• مكسرات متنوعة، مقلية
  4 ملعقة كبيرة
• کره
  2 ملعقة كبيرة
• زیره
  3 ملعقة صغيرة
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   في وعاء التقديم، يوضع الخبز المحمص المقطع، توزع قطع الباذنجان المقلية على الخبز ثم الحمص.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   وعاء تقديم

   15 دقیقه
2. 2

   يخفق اللبن جيداً مع الملح ثم يضاف فوق الخبز، الباذنجان والحمص، تزين فتة الباذنجان بالمكسرات والزبدة المسخة ورشة الكمون ثم تقدم.

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نخودper 100g

Energy164 kcal

Protein8.86 g

Total Fat2.59 g

Carbohydrate27.42 g

Dietary Fiber7.6 g

Total Sugars4.74 g

ماستper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی