اسهل فتة باذنجان

Huda Al-GhamdiKokk

Ingredienser

• رغيف خبز أبيض، محمص ومقطع
  1 رغيف
• قطعة باذنجان، مقلي
  10 قطع
• Kikerter
  250 غرام
• Yoghurt
  250 غرام
• مكسرات متنوعة، مقلية
  4 ملعقة كبيرة
• Smør
  2 ملعقة كبيرة
• Kumin
  3 ملعقة صغيرة
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   في وعاء التقديم، يوضع الخبز المحمص المقطع، توزع قطع الباذنجان المقلية على الخبز ثم الحمص.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء تقديم

   15 min
2. 2

   يخفق اللبن جيداً مع الملح ثم يضاف فوق الخبز، الباذنجان والحمص، تزين فتة الباذنجان بالمكسرات والزبدة المسخة ورشة الكمون ثم تقدم.

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kikerterper 100g

Energi164 kcal

Protein8.86 g

Total fett2.59 g

Karbohydrat27.42 g

Kostfiber7.6 g

Sukkerarter totalt4.74 g

Yoghurtper 100g

Energi59 kcal

Protein3.5 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vann91 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Kuminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Karbohydrat44 g

Kostfiber11 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger