اسهل فتة باذنجان

Huda Al-Ghamdikuhar

Sestavine

• رغيف خبز أبيض، محمص ومقطع
  1 رغيف
• قطعة باذنجان، مقلي
  10 قطع
• Čičerika
  250 غرام
• Jogurt
  250 غرام
• مكسرات متنوعة، مقلية
  4 ملعقة كبيرة
• Maslo
  2 ملعقة كبيرة
• Kumin
  3 ملعقة صغيرة
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   في وعاء التقديم، يوضع الخبز المحمص المقطع، توزع قطع الباذنجان المقلية على الخبز ثم الحمص.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء تقديم

   15 min
2. 2

   يخفق اللبن جيداً مع الملح ثم يضاف فوق الخبز، الباذنجان والحمص، تزين فتة الباذنجان بالمكسرات والزبدة المسخة ورشة الكمون ثم تقدم.

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čičerikana 100g

Energija164 kcal

Beljakovine8.86 g

Skupne maščobe2.59 g

Ogljikovi hidrati27.42 g

Prehranske vlaknine7.6 g

Skupni sladkorji4.74 g

Jogurtna 100g

Energija59 kcal

Beljakovine3.5 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Voda91 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake