ShiTayibLogga in
اسهل فتة باذنجان

اسهل فتة باذنجان

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-GhamdiKock
LunchMiddagFörrätterHuvudrätterSnacksGrönsakerFör idrottarewolrd / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFetSalt
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
30 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • رغيف خبز أبيض، محمص ومقطع
    1 رغيف
  • قطعة باذنجان، مقلي
    10 قطع
  • KikärtorKikärtor
    250 غرام
  • YoghurtYoghurt
    250 غرام
  • مكسرات متنوعة، مقلية
    4 ملعقة كبيرة
  • SmörSmör
    2 ملعقة كبيرة
  • SpiskumminSpiskummin
    3 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    في وعاء التقديم، يوضع الخبز المحمص المقطع، توزع قطع الباذنجان المقلية على الخبز ثم الحمص.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    وعاء تقديم
    15 min
  2. 2

    يخفق اللبن جيداً مع الملح ثم يضاف فوق الخبز، الباذنجان والحمص، تزين فتة الباذنجان بالمكسرات والزبدة المسخة ورشة الكمون ثم تقدم.

    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein12 g
Carbohydrates30 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KikärtorKikärtorper 100g
Energi164 kcal
Protein8.86 g
Total fett2.59 g
Kolhydrater27.42 g
Kostfiber7.6 g
Totalt socker4.74 g
YoghurtYoghurtper 100g
Energi59 kcal
Protein3.5 g
Total fett3.3 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker4.7 g
Vatten91 g
SmörSmörper 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fett81 g
Kolhydrater0.1 g
Totalt socker0.1 g
SpiskumminSpiskumminper 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fett22 g
Kolhydrater44 g
Kostfiber11 g
Totalt socker2.2 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#وصفات_سهلة#مقبلات#مطبخ_عربي#فتة#باذنجان