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Kebab indien le plus facile

Kebab indien le plus facile

اروي النابلي
اروي النابليChef
LunchDinnerMain dishesMeatभारत गणराज्य / Indian
Tastes:UmamiSalty
Prep Time
0 min
Cook Time
30 min
Total Time
30 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Tomates fraîches
    2 kilogramme
  • Ground beefGround beef
    0.5 kilogramme
  • Oignons de taille moyenne
    2 unités
  • SaltSalt
    0
  • Black PepperBlack Pepper
    0

Steps

  1. 1

    Lavez les tomates, épluchez-les puis coupez-les en petits morceaux et coupez les oignons en gros morceaux.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    Cutting BoardCutting Board
    5 min
  2. 2

    Mettez-les sur le feu pour qu'ils mijotent doucement pendant 1/2 heure et ajoutez le sel et le poivre noir.

    Required Tools:
    PotPot
    30 min
  3. 3

    Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices selon votre goût.

    5 min
  4. 4

    Formez la viande en bâtonnets de 4 cm de long et 2 cm d'épaisseur.

    5 min
  5. 5

    Ajoutez les bâtonnets de viande aux tomates et immergez-les jusqu'à ce qu'ils cuisent pendant encore 1/2 heure.

    30 min
  6. 6

    Disposez dans un plat en pyrex et mettez au four, exposez à la chaleur par le haut pendant environ 10 minutes.

    Required Tools:
    🍳
    Plat en pyrex
    OvenOven
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Ground beefGround beefper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinc4.8 mg
SaltSaltper 100g
Ash100 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-Free
#Kebab#RecettesFaciles#Indien