Kebab indien le plus facile

اروي النابليCocinero

Ingredientes

• Tomates fraîches
  2 kilogramme
• Carne molida de res
  0.5 kilogramme
• Oignons de taille moyenne
  2 unités
• Sal
  0
• Pimienta negra
  0

Pasos

1. 1

   Lavez les tomates, épluchez-les puis coupez-les en petits morceaux et coupez les oignons en gros morceaux.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   recipe.minutes
2. 2

   Mettez-les sur le feu pour qu'ils mijotent doucement pendant 1/2 heure et ajoutez le sel et le poivre noir.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices selon votre goût.

   recipe.minutes
4. 4

   Formez la viande en bâtonnets de 4 cm de long et 2 cm d'épaisseur.

   recipe.minutes
5. 5

   Ajoutez les bâtonnets de viande aux tomates et immergez-les jusqu'à ce qu'ils cuisent pendant encore 1/2 heure.

   recipe.minutes
6. 6

   Disposez dans un plat en pyrex et mettez au four, exposez à la chaleur par le haut pendant environ 10 minutes.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Plat en pyrex

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne molida de respor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas