زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- Tomates fraîches2 kilogramme
گوشت چرخ کرده گاو0.5 kilogramme- Oignons de taille moyenne2 unités
نمک0
فلفل سیاه0
مراحل
- 1
Lavez les tomates, épluchez-les puis coupez-les en petits morceaux et coupez les oignons en gros morceaux.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چاقو
تخته برش - 2
Mettez-les sur le feu pour qu'ils mijotent doucement pendant 1/2 heure et ajoutez le sel et le poivre noir.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 3
Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices selon votre goût.
5 دقیقه - 4
Formez la viande en bâtonnets de 4 cm de long et 2 cm d'épaisseur.
5 دقیقه - 5
Ajoutez les bâtonnets de viande aux tomates et immergez-les jusqu'à ce qu'ils cuisent pendant encore 1/2 heure.
30 دقیقه - 6
Disposez dans un plat en pyrex et mettez au four, exposez à la chaleur par le haut pendant environ 10 minutes.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Plat en pyrex
فر
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
25 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
گوشت چرخ کرده گاوper 100g
نمکper 100g
فلفل سیاهper 100g
250 kcal
26 g
20 g
3.1 mg
4.8 mg
100 g
250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون گلوتنبدون لبنیات

