Kebab indien le plus facile

اروي النابليשֶׁף

מרכיבים

• Tomates fraîches
  2 kilogramme
• בשר בקר טחון
  0.5 kilogramme
• Oignons de taille moyenne
  2 unités
• מלח
  0
• פפר שחור
  0

צעדים

1. 1

   Lavez les tomates, épluchez-les puis coupez-les en petits morceaux et coupez les oignons en gros morceaux.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
2. 2

   Mettez-les sur le feu pour qu'ils mijotent doucement pendant 1/2 heure et ajoutez le sel et le poivre noir.

   כלים נדרשים:

   סיר

   30 דקות
3. 3

   Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices selon votre goût.

   5 דקות
4. 4

   Formez la viande en bâtonnets de 4 cm de long et 2 cm d'épaisseur.

   5 דקות
5. 5

   Ajoutez les bâtonnets de viande aux tomates et immergez-les jusqu'à ce qu'ils cuisent pendant encore 1/2 heure.

   30 דקות
6. 6

   Disposez dans un plat en pyrex et mettez au four, exposez à la chaleur par le haut pendant environ 10 minutes.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Plat en pyrex

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

בשר בקר טחוןper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות