Vrijeme pripreme
0 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal
Razmjeri porcija
Sastojci
- Tomates fraîches2 kilogramme
Mljeveno goveđe meso0.5 kilogramme- Oignons de taille moyenne2 unités
Sol0
Crni papar0
Koraci
- 1
Lavez les tomates, épluchez-les puis coupez-les en petits morceaux et coupez les oignons en gros morceaux.
5 minPotreban pribor:
Nož
Daske za rezanje - 2
Mettez-les sur le feu pour qu'ils mijotent doucement pendant 1/2 heure et ajoutez le sel et le poivre noir.
30 minPotreban pribor:
Lonac - 3
Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices selon votre goût.
5 min - 4
Formez la viande en bâtonnets de 4 cm de long et 2 cm d'épaisseur.
5 min - 5
Ajoutez les bâtonnets de viande aux tomates et immergez-les jusqu'à ce qu'ils cuisent pendant encore 1/2 heure.
30 min - 6
Disposez dans un plat en pyrex et mettez au four, exposez à la chaleur par le haut pendant environ 10 minutes.
10 minPotreban pribor:🍳Plat en pyrex
Pećnica
Nutritivne činjenice
Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
15 g
25 g
30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Mljeveno goveđe mesona 100g
Solna 100g
Crni paparna 100g
250 kcal
26 g
20 g
3.1 mg
4.8 mg
100 g
250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.
Prehrambene značajke i oznake
HalalBez glutenaBez mliječnih proizvoda

