Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
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Ħin Totali
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Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal
Skala Porzjonijiet
Ingredjenti
- Tomates fraîches2 kilogramme
Laħam ta' bovini mqassam0.5 kilogramme- Oignons de taille moyenne2 unités
Salt0
Bżar iswed0
Passi
- 1
Lavez les tomates, épluchez-les puis coupez-les en petits morceaux et coupez les oignons en gros morceaux.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Sikkina
Bord ta'qata' - 2
Mettez-les sur le feu pour qu'ils mijotent doucement pendant 1/2 heure et ajoutez le sel et le poivre noir.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices selon votre goût.
recipe.minutes - 4
Formez la viande en bâtonnets de 4 cm de long et 2 cm d'épaisseur.
recipe.minutes - 5
Ajoutez les bâtonnets de viande aux tomates et immergez-les jusqu'à ce qu'ils cuisent pendant encore 1/2 heure.
recipe.minutes - 6
Disposez dans un plat en pyrex et mettez au four, exposez à la chaleur par le haut pendant environ 10 minutes.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Plat en pyrex
Forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
15 g
25 g
30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Laħam ta' bovini mqassamgħal kull 100g
Saltgħal kull 100g
Bżar iswedgħal kull 100g
250 kcal
26 g
20 g
3.1 mg
4.8 mg
100 g
250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.
Karatteristiċi tad-Dieta u Tags
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