Kebab indien le plus facile

Name: Kebab indien le plus facile
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 2.000 kilogramme Tomates fraîches; 0.500 kilogramme Gehakt rundvlees; 2.000 unités Oignons de taille moyenne; Zout; Zwarte peper

اروي النابليChef

Lunch Avondeten Hoofdgerechten Vleesभारत गणराज्य / Indian

Smaken:UmamiZout

Voorbereidingstijd

0 min

Kooktijd

30 min

Totale tijd

30 min

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

Tomates fraîches
2 kilogramme
Gehakt rundvlees
0.5 kilogramme
Oignons de taille moyenne
2 unités
Zout
0
Zwarte peper
0

Stappen

1
Lavez les tomates, épluchez-les puis coupez-les en petits morceaux et coupez les oignons en gros morceaux.
Benodigde hulpmiddelen:
Mes
Snijplank
5 min
2
Mettez-les sur le feu pour qu'ils mijotent doucement pendant 1/2 heure et ajoutez le sel et le poivre noir.
Benodigde hulpmiddelen:
Pan
30 min
3
Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices selon votre goût.
5 min
4
Formez la viande en bâtonnets de 4 cm de long et 2 cm d'épaisseur.
5 min
5
Ajoutez les bâtonnets de viande aux tomates et immergez-les jusqu'à ce qu'ils cuisent pendant encore 1/2 heure.
30 min
6
Disposez dans un plat en pyrex et mettez au four, exposez à la chaleur par le haut pendant environ 10 minutes.
Benodigde hulpmiddelen:
🍳
Plat en pyrex
Oven
10 min