Čas priprave
0 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
30 min
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal
Porcije lestvice
Sestavine
- Tomates fraîches2 kilogramme
Mleto goveje meso0.5 kilogramme- Oignons de taille moyenne2 unités
Sol0
Črni poper0
Koraki
- 1
Lavez les tomates, épluchez-les puis coupez-les en petits morceaux et coupez les oignons en gros morceaux.
5 minPotrebni pripomočki:
Nož
Deska za rezanje - 2
Mettez-les sur le feu pour qu'ils mijotent doucement pendant 1/2 heure et ajoutez le sel et le poivre noir.
30 minPotrebni pripomočki:
Lonček - 3
Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices selon votre goût.
5 min - 4
Formez la viande en bâtonnets de 4 cm de long et 2 cm d'épaisseur.
5 min - 5
Ajoutez les bâtonnets de viande aux tomates et immergez-les jusqu'à ce qu'ils cuisent pendant encore 1/2 heure.
30 min - 6
Disposez dans un plat en pyrex et mettez au four, exposez à la chaleur par le haut pendant environ 10 minutes.
10 minPotrebni pripomočki:🍳Plat en pyrex
Pečica
Dejstva o hranilni vrednosti
Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
15 g
25 g
30 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Mleto goveje mesona 100g
Solna 100g
Črni poperna 100g
250 kcal
26 g
20 g
3.1 mg
4.8 mg
100 g
250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.
Prehranske značilnosti in oznake
HalalBrez glutenaBrez mlečnih izdelkov

