ShiTayibАвторизоваться
Easiest Way to Make Lebanese Nights

Easiest Way to Make Lebanese Nights

عوضية شاهين
عوضية شاهينШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЦветочный
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Общее время
30 минут
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 3 cups of liquid milk
    3 cup
  • 5 tablespoons of sugar
    5 tablespoon
  • 3 tablespoons of cornstarch, leveled
    3 tablespoon
  • 1 tablespoon of orange blossom water
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of mastic, ground with sugar
    1 teaspoon
  • 0.5 kilograms of ready-made cream
    0.5 kilogram
  • Crushed pistachios for garnish
    0
  • 2 bananas, sliced into rounds
    2 pieces
  • 0.5 cup of roasted pine nuts
    0.5 cup
  • 0.25 cup of roasted almonds
    0.3 cup
  • Honey or syrup
    0

Шаги

  1. 1

    Place 2 cups of milk in a pot over heat and let it boil.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 минут
  2. 2

    Dissolve the cornstarch and sugar in the remaining cup of milk, then add the mixture to the boiling milk.

    Необходимая посуда:
    ЧашкаЧашка
    5 минут
  3. 3

    Keep the mixture on the heat, stirring continuously until it thickens, then turn off the heat.

    5 минут
  4. 4

    Add the mastic, rose water, and orange blossom water, stir the mixture, then pour it into a serving bowl and let it cool.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Serving Bowl
    5 минут
  5. 5

    Spread the cream randomly over the cornstarch and milk mixture and garnish with almonds and pine nuts.

    5 минут

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки5 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Lebanese_Recipes#Lebanese_Nights