ShiTayibLogga in
Easiest Way to Make Lebanese Nights

Easiest Way to Make Lebanese Nights

عوضية شاهين
عوضية شاهينKock
Desserterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:SötBlommig
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
20 minuter
Total tid
30 minuter
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 3 cups of liquid milk
    3 cup
  • 5 tablespoons of sugar
    5 tablespoon
  • 3 tablespoons of cornstarch, leveled
    3 tablespoon
  • 1 tablespoon of orange blossom water
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of mastic, ground with sugar
    1 teaspoon
  • 0.5 kilograms of ready-made cream
    0.5 kilogram
  • Crushed pistachios for garnish
    0
  • 2 bananas, sliced into rounds
    2 pieces
  • 0.5 cup of roasted pine nuts
    0.5 cup
  • 0.25 cup of roasted almonds
    0.3 cup
  • Honey or syrup
    0

Steg

  1. 1

    Place 2 cups of milk in a pot over heat and let it boil.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 minuter
  2. 2

    Dissolve the cornstarch and sugar in the remaining cup of milk, then add the mixture to the boiling milk.

    Nödvändiga verktyg:
    MuggMugg
    5 minuter
  3. 3

    Keep the mixture on the heat, stirring continuously until it thickens, then turn off the heat.

    5 minuter
  4. 4

    Add the mastic, rose water, and orange blossom water, stir the mixture, then pour it into a serving bowl and let it cool.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Serving Bowl
    5 minuter
  5. 5

    Spread the cream randomly over the cornstarch and milk mixture and garnish with almonds and pine nuts.

    5 minuter

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates35 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Sweets#Lebanese_Recipes#Lebanese_Nights