اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان

Ahmed Al-ZahraniΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρόΦρουτώδες
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ٣ كوب حليب سائل3 كوب
- ٥ ملعقة كبيرة سكر5 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة نشا، ممسوحة3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة ماء الورد1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره مستكة، مطحونة مع سكر1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كيلوغرام قشدة، جاهزة0.5 كيلوغرام
- فستق حلبي مطحون للتزيين0
- ٢ موز، مقطع شرائح دائرية2 حبات
- ١/٢ كوب صنوبر محمص0.5 كوب
- ١/٤ كوب لوز محمص0.3 كوب
- عسل أو قطر0
Βήματα
- 1
يوضع 2 كوب حليب في قدر على النار ويُترك حتى يغلي.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
يذوّب النشا والسكر في كوب الحليب المتبقي، ثم يضاف المزيج الى الحليب على النار.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κούπα - 3
يبقى المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفاً، ثم نطفئ النار.
5 λεπτά - 4
نضيف المستكة، ماء الورد وماء الزهر، ويُحرّك المزيج ثم نسكبه في وعاء التقديم ويُترك ليبرد.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳وعاء تقديم - 5
توزّع القشدة بطريقة عشوائية فوق مزيج النشاء والحليب وتزيّن باللوز والصنوبر.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
10 g
5 g
35 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό
