ShiTayibAcceso
اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان

اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniCocinero
Postresالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DulceGrasosoAfrutado
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٣ كوب حليب سائل
    3 كوب
  • ٥ ملعقة كبيرة سكر
    5 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة نشا، ممسوحة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الورد
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره مستكة، مطحونة مع سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كيلوغرام قشدة، جاهزة
    0.5 كيلوغرام
  • فستق حلبي مطحون للتزيين
    0
  • ٢ موز، مقطع شرائح دائرية
    2 حبات
  • ١/٢ كوب صنوبر محمص
    0.5 كوب
  • ١/٤ كوب لوز محمص
    0.3 كوب
  • عسل أو قطر
    0

Pasos

  1. 1

    يوضع 2 كوب حليب في قدر على النار ويُترك حتى يغلي.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    5 minutos
  2. 2

    يذوّب النشا والسكر في كوب الحليب المتبقي، ثم يضاف المزيج الى الحليب على النار.

    Herramientas necesarias:
    TazaTaza
    5 minutos
  3. 3

    يبقى المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفاً، ثم نطفئ النار.

    5 minutos
  4. 4

    نضيف المستكة، ماء الورد وماء الزهر، ويُحرّك المزيج ثم نسكبه في وعاء التقديم ويُترك ليبرد.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء تقديم
    5 minutos
  5. 5

    توزّع القشدة بطريقة عشوائية فوق مزيج النشاء والحليب وتزيّن باللوز والصنوبر.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#حلويات#وصفات_لبنانية#ليالي_لبنان