ShiTayibSe connecter
اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان

اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniCuisinier
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:DouxGrasFruité
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٣ كوب حليب سائل
    3 كوب
  • ٥ ملعقة كبيرة سكر
    5 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة نشا، ممسوحة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الورد
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره مستكة، مطحونة مع سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كيلوغرام قشدة، جاهزة
    0.5 كيلوغرام
  • فستق حلبي مطحون للتزيين
    0
  • ٢ موز، مقطع شرائح دائرية
    2 حبات
  • ١/٢ كوب صنوبر محمص
    0.5 كوب
  • ١/٤ كوب لوز محمص
    0.3 كوب
  • عسل أو قطر
    0

Mesures

  1. 1

    يوضع 2 كوب حليب في قدر على النار ويُترك حتى يغلي.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    5 minutes
  2. 2

    يذوّب النشا والسكر في كوب الحليب المتبقي، ثم يضاف المزيج الى الحليب على النار.

    Matériel requis:
    TasseTasse
    5 minutes
  3. 3

    يبقى المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفاً، ثم نطفئ النار.

    5 minutes
  4. 4

    نضيف المستكة، ماء الورد وماء الزهر، ويُحرّك المزيج ثم نسكبه في وعاء التقديم ويُترك ليبرد.

    Matériel requis:
    🍳
    وعاء تقديم
    5 minutes
  5. 5

    توزّع القشدة بطريقة عشوائية فوق مزيج النشاء والحليب وتزيّن باللوز والصنوبر.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines5 g
Carbohydrates35 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#حلويات#وصفات_لبنانية#ليالي_لبنان