Shi TayibConecte-se
اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان

اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniCozinheiro
Sobremesasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DoceGordurosoFrutado
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
20 minutos
Tempo total
30 minutos
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ٣ كوب حليب سائل
    3 كوب
  • ٥ ملعقة كبيرة سكر
    5 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة نشا، ممسوحة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الورد
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره مستكة، مطحونة مع سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كيلوغرام قشدة، جاهزة
    0.5 كيلوغرام
  • فستق حلبي مطحون للتزيين
    0
  • ٢ موز، مقطع شرائح دائرية
    2 حبات
  • ١/٢ كوب صنوبر محمص
    0.5 كوب
  • ١/٤ كوب لوز محمص
    0.3 كوب
  • عسل أو قطر
    0

Passos

  1. 1

    يوضع 2 كوب حليب في قدر على النار ويُترك حتى يغلي.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  2. 2

    يذوّب النشا والسكر في كوب الحليب المتبقي، ثم يضاف المزيج الى الحليب على النار.

    Utensílios necessários:
    CopoCopo
    5 minutos
  3. 3

    يبقى المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفاً، ثم نطفئ النار.

    5 minutos
  4. 4

    نضيف المستكة، ماء الورد وماء الزهر، ويُحرّك المزيج ثم نسكبه في وعاء التقديم ويُترك ليبرد.

    Utensílios necessários:
    🍳
    وعاء تقديم
    5 minutos
  5. 5

    توزّع القشدة بطريقة عشوائية فوق مزيج النشاء والحليب وتزيّن باللوز والصنوبر.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#حلويات#وصفات_لبنانية#ليالي_لبنان