اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان
Ahmed Al-Zahranibucătar
Deserturiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:DulceGrasFructat
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
30 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ٣ كوب حليب سائل3 كوب
- ٥ ملعقة كبيرة سكر5 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة نشا، ممسوحة3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة ماء الورد1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره مستكة، مطحونة مع سكر1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كيلوغرام قشدة، جاهزة0.5 كيلوغرام
- فستق حلبي مطحون للتزيين0
- ٢ موز، مقطع شرائح دائرية2 حبات
- ١/٢ كوب صنوبر محمص0.5 كوب
- ١/٤ كوب لوز محمص0.3 كوب
- عسل أو قطر0
Pași
- 1
يوضع 2 كوب حليب في قدر على النار ويُترك حتى يغلي.
5 minUstensile necesare:
Oală - 2
يذوّب النشا والسكر في كوب الحليب المتبقي، ثم يضاف المزيج الى الحليب على النار.
5 minUstensile necesare:
Ceașcă - 3
يبقى المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفاً، ثم نطفئ النار.
5 min - 4
نضيف المستكة، ماء الورد وماء الزهر، ويُحرّك المزيج ثم نسكبه في وعاء التقديم ويُترك ليبرد.
5 minUstensile necesare:🍳وعاء تقديم - 5
توزّع القشدة بطريقة عشوائية فوق مزيج النشاء والحليب وتزيّن باللوز والصنوبر.
5 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
10 g
5 g
35 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarian