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Salade de crevettes asiatique

Salade de crevettes asiatique

Anar Tokgöz
Anar TokgözKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteSnacksSalatewolrd / Central-Asian
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzigSauer
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
25 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 6 pièces de crevettes, grandes
    6 pièce
  • 3 concombres, coupés en fines tranches longues
    3 pièce
  • 3 carottes, coupées en fines tranches longues
    3 pièce
  • 3 oignons blancs, coupés en fines tranches longues
    3 pièce
  • 1 cuillère à café d'ail écrasé
    1 cuillère à café
  • 100 grammes de fromage cheddar, en cubes
    100 gramme
  • 3 cuillères à café de sel
    3 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à café de poivre noir
    2 cuillère à café
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
    4 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
    3 cuillère à soupe
  • 6 cuillères à soupe de cacahuètes, concassées
    6 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse de jus de citron
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse de sauce soja
    0.3 tasse
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de coriandre en poudre
    1 cuillère à café

Schritte

  1. 1

    Mettez les crevettes dans un récipient et ajoutez l'huile de sésame, la sauce soja, les épices et l'ail, puis faites-les griller au four.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Récipient
    OfenOfen
    10 Min
  2. 2

    Mélangez les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à ce que tous les ingrédients soient homogènes.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  3. 3

    Dans un plat de service, disposez les carottes, les concombres, les oignons et les crevettes grillées.

    Benötigte Werkzeuge:
    ServierplatteServierplatte
    5 Min
  4. 4

    Ajoutez la vinaigrette et le fromage.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat20 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

Halal
#Repas_Rapides#Crevettes#Salade