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Salade de crevettes asiatique

Salade de crevettes asiatique

Anar Tokgöz
Anar TokgözCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxCollationsSaladeswolrd / Centre-asiatique
Saveurs:UmamiSaléAcide
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
3
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 6 pièces de crevettes, grandes
    6 pièce
  • 3 concombres, coupés en fines tranches longues
    3 pièce
  • 3 carottes, coupées en fines tranches longues
    3 pièce
  • 3 oignons blancs, coupés en fines tranches longues
    3 pièce
  • 1 cuillère à café d'ail écrasé
    1 cuillère à café
  • 100 grammes de fromage cheddar, en cubes
    100 gramme
  • 3 cuillères à café de sel
    3 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à café de poivre noir
    2 cuillère à café
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
    4 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
    3 cuillère à soupe
  • 6 cuillères à soupe de cacahuètes, concassées
    6 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse de jus de citron
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse de sauce soja
    0.3 tasse
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de coriandre en poudre
    1 cuillère à café

Mesures

  1. 1

    Mettez les crevettes dans un récipient et ajoutez l'huile de sésame, la sauce soja, les épices et l'ail, puis faites-les griller au four.

    Matériel requis:
    🍳
    Récipient
    FourFour
    10 minutes
  2. 2

    Mélangez les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à ce que tous les ingrédients soient homogènes.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  3. 3

    Dans un plat de service, disposez les carottes, les concombres, les oignons et les crevettes grillées.

    Matériel requis:
    Plat de servicePlat de service
    5 minutes
  4. 4

    Ajoutez la vinaigrette et le fromage.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines25 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Repas_Rapides#Crevettes#Salade