Ingredienser
- Crevettes100 grammes
Smør2 cuillères à soupe
Mel3 cuillères à soupe
Flydende mælk0.5 tasse- Fromage mozzarella0.5 tasse
Salt0.5 cuillère à café
Krydderier0.5 cuillère à café
Citronjuice1 cuillère à soupe
Æg1 pièce- Chapelure0.5 tasse
Solrosolie0.5 tasse
Trin
- 1
Faire fondre le beurre dans une marmite, ajouter la farine et remuer.
5 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
Verser le lait chaud progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute dans le lait.
5 min - 3
Ajouter le fromage râpé, les crevettes, le jus de citron, le sel et les épices, puis continuer la cuisson pendant quelques minutes.
5 min - 4
Mettre le mélange dans un bol et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
5 minNødvendigt udstyr:🍳Bol - 5
Saupoudrer de farine sur le plan de travail, mettre le mélange de crevettes dessus, puis diviser en petites boulettes.
5 min - 6
Tremper chaque boule dans l'œuf battu puis dans la chapelure et faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 7
Servir chaud avec une salade de légumes.
5 min
Ernæringsfakta
Smørpr. 100gMelpr. 100gFlydende mælkpr. 100gSaltpr. 100gKrydderierpr. 100gCitronjuicepr. 100gÆgpr. 100gSolrosoliepr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.