Συστατικά
- Crevettes100 grammes
Βούτυρο2 cuillères à soupe
Αλεύρι3 cuillères à soupe
Υγρό γάλα0.5 tasse- Fromage mozzarella0.5 tasse
Αλάτι0.5 cuillère à café
Μπαχαρικά0.5 cuillère à café
Χυμός λεμονιού1 cuillère à soupe
Αυγό1 pièce- Chapelure0.5 tasse
Λάδι ηλιάνθου0.5 tasse
Βήματα
- 1
Faire fondre le beurre dans une marmite, ajouter la farine et remuer.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
Verser le lait chaud progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute dans le lait.
5 λεπτά - 3
Ajouter le fromage râpé, les crevettes, le jus de citron, le sel et les épices, puis continuer la cuisson pendant quelques minutes.
5 λεπτά - 4
Mettre le mélange dans un bol et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Bol - 5
Saupoudrer de farine sur le plan de travail, mettre le mélange de crevettes dessus, puis diviser en petites boulettes.
5 λεπτά - 6
Tremper chaque boule dans l'œuf battu puis dans la chapelure et faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 7
Servir chaud avec une salade de légumes.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

