Ingredients
- Crevettes100 grammes
Butter2 cuillères à soupe
Flour3 cuillères à soupe
Liquid milk0.5 tasse- Fromage mozzarella0.5 tasse
Salt0.5 cuillère à café
Spices0.5 cuillère à café
Lemon Juice1 cuillère à soupe
Egg1 pièce- Chapelure0.5 tasse
Sunflower oil0.5 tasse
Steps
- 1
Faire fondre le beurre dans une marmite, ajouter la farine et remuer.
5 minRequired Tools:
Pot - 2
Verser le lait chaud progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute dans le lait.
5 min - 3
Ajouter le fromage râpé, les crevettes, le jus de citron, le sel et les épices, puis continuer la cuisson pendant quelques minutes.
5 min - 4
Mettre le mélange dans un bol et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
5 minRequired Tools:🍳Bol - 5
Saupoudrer de farine sur le plan de travail, mettre le mélange de crevettes dessus, puis diviser en petites boulettes.
5 min - 6
Tremper chaque boule dans l'œuf battu puis dans la chapelure et faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5 minRequired Tools:
Frying Pan - 7
Servir chaud avec une salade de légumes.
5 min
Nutrition Facts
Butterper 100gFlourper 100gLiquid milkper 100gSaltper 100gSpicesper 100gLemon Juiceper 100gEggper 100gSunflower oilper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.