Meilleures Boulettes de Crevettes

بتول محفوظCocinero

Ingredientes

• Crevettes
  100 grammes
• Mantequilla
  2 cuillères à soupe
• Harina
  3 cuillères à soupe
• Leche líquida
  0.5 tasse
• Fromage mozzarella
  0.5 tasse
• Sal
  0.5 cuillère à café
• Especias
  0.5 cuillère à café
• Jugo de limón
  1 cuillère à soupe
• Huevo
  1 pièce
• Chapelure
  0.5 tasse
• Aceite de girasol
  0.5 tasse

Pasos

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une marmite, ajouter la farine et remuer.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   Verser le lait chaud progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute dans le lait.

   5 minutos
3. 3

   Ajouter le fromage râpé, les crevettes, le jus de citron, le sel et les épices, puis continuer la cuisson pendant quelques minutes.

   5 minutos
4. 4

   Mettre le mélange dans un bol et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bol

   5 minutos
5. 5

   Saupoudrer de farine sur le plan de travail, mettre le mélange de crevettes dessus, puis diviser en petites boulettes.

   5 minutos
6. 6

   Tremper chaque boule dans l'œuf battu puis dans la chapelure et faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
7. 7

   Servir chaud avec une salade de légumes.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Salpor 100g

Ceniza100 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Aceite de girasolpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas