Ingredienti
- Crevettes100 grammes
Burro2 cuillères à soupe
Farina3 cuillères à soupe
Latte liquido0.5 tasse- Fromage mozzarella0.5 tasse
Sale0.5 cuillère à café
Spezie0.5 cuillère à café
Succo di limone1 cuillère à soupe
Uovo1 pièce- Chapelure0.5 tasse
Olio di girasole0.5 tasse
Passi
- 1
Faire fondre le beurre dans une marmite, ajouter la farine et remuer.
5 minUtensili necessari:
Pentola - 2
Verser le lait chaud progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute dans le lait.
5 min - 3
Ajouter le fromage râpé, les crevettes, le jus de citron, le sel et les épices, puis continuer la cuisson pendant quelques minutes.
5 min - 4
Mettre le mélange dans un bol et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
5 minUtensili necessari:🍳Bol - 5
Saupoudrer de farine sur le plan de travail, mettre le mélange de crevettes dessus, puis diviser en petites boulettes.
5 min - 6
Tremper chaque boule dans l'œuf battu puis dans la chapelure et faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5 minUtensili necessari:
Padella - 7
Servir chaud avec une salade de légumes.
5 min
Fatti nutrizionali
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

