Ingrediënten
- Crevettes100 grammes
Boter2 cuillères à soupe
Meel3 cuillères à soupe
Vloeibare melk0.5 tasse- Fromage mozzarella0.5 tasse
Zout0.5 cuillère à café
Kruiden0.5 cuillère à café
Citroensap1 cuillère à soupe
Ei1 pièce- Chapelure0.5 tasse
Zonnebloemolie0.5 tasse
Stappen
- 1
Faire fondre le beurre dans une marmite, ajouter la farine et remuer.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Pan - 2
Verser le lait chaud progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute dans le lait.
5 min - 3
Ajouter le fromage râpé, les crevettes, le jus de citron, le sel et les épices, puis continuer la cuisson pendant quelques minutes.
5 min - 4
Mettre le mélange dans un bol et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
5 minBenodigde hulpmiddelen:🍳Bol - 5
Saupoudrer de farine sur le plan de travail, mettre le mélange de crevettes dessus, puis diviser en petites boulettes.
5 min - 6
Tremper chaque boule dans l'œuf battu puis dans la chapelure et faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 7
Servir chaud avec une salade de légumes.
5 min
Voedingsfeiten
Boterper 100gMeelper 100gVloeibare melkper 100gZoutper 100gKruidenper 100gCitroensapper 100gEiper 100gZonnebloemolieper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.