Ingredienser
- Crevettes100 grammes
Smør2 cuillères à soupe
Mel3 cuillères à soupe
Flytende melk0.5 tasse- Fromage mozzarella0.5 tasse
Salt0.5 cuillère à café
Krydder0.5 cuillère à café
Sitronjuice1 cuillère à soupe
Egg1 pièce- Chapelure0.5 tasse
Solsikkeolje0.5 tasse
Trinn
- 1
Faire fondre le beurre dans une marmite, ajouter la farine et remuer.
5 minNødvendig utstyr:
Kjele - 2
Verser le lait chaud progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute dans le lait.
5 min - 3
Ajouter le fromage râpé, les crevettes, le jus de citron, le sel et les épices, puis continuer la cuisson pendant quelques minutes.
5 min - 4
Mettre le mélange dans un bol et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
5 minNødvendig utstyr:🍳Bol - 5
Saupoudrer de farine sur le plan de travail, mettre le mélange de crevettes dessus, puis diviser en petites boulettes.
5 min - 6
Tremper chaque boule dans l'œuf battu puis dans la chapelure et faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 7
Servir chaud avec une salade de légumes.
5 min
Ernæringsfakta
Smørper 100gMelper 100gFlytende melkper 100gSaltper 100gKrydderper 100gSitronjuiceper 100gEggper 100gSolsikkeoljeper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.