Meilleures Boulettes de Crevettes

بتول محفوظШеф-повар

Ингредиенты

• Crevettes
  100 grammes
• Масло
  2 cuillères à soupe
• Мука
  3 cuillères à soupe
• Жидкое молоко
  0.5 tasse
• Fromage mozzarella
  0.5 tasse
• Соль
  0.5 cuillère à café
• Специи
  0.5 cuillère à café
• Лимонный сок
  1 cuillère à soupe
• Яйцо
  1 pièce
• Chapelure
  0.5 tasse
• Подсолнечное масло
  0.5 tasse

Шаги

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une marmite, ajouter la farine et remuer.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Verser le lait chaud progressivement en remuant continuellement jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute dans le lait.

   5 мин.
3. 3

   Ajouter le fromage râpé, les crevettes, le jus de citron, le sel et les épices, puis continuer la cuisson pendant quelques minutes.

   5 мин.
4. 4

   Mettre le mélange dans un bol et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   5 мин.
5. 5

   Saupoudrer de farine sur le plan de travail, mettre le mélange de crevettes dessus, puis diviser en petites boulettes.

   5 мин.
6. 6

   Tremper chaque boule dans l'œuf battu puis dans la chapelure et faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
7. 7

   Servir chaud avec une salade de légumes.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сольна 100 г

Зола100 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Подсолнечное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги