Նախապատրաստական ժամանակը
40 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
10 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
50 րոպե
Ծառայություններ
2
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- روبيان أو قريدس100 غرام
Բուսական յուղ2 ملعقة كبيرة
Ալյուր3 ملعقة كبيرة- حليب السائل0.5 كوب
Մոցարելլա պանիր0.5 كوب
Աղ0.5 ملعقة صغيرة
Համեմունք0.5 ملعقة صغيرة
Լիմոնի հյութ1 ملعقة كبيرة
Ձու1 حبة- بقسماط أو كعك مطحون0.5 كوب
Արևածաղկի յուղ0.5 كوب
Քայլեր
- 1
تذوَب الزبده في قدر، يضاف إليها الطحين ويحرَك.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
يسكب الحليب الساخن رويدا مع التحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كليا في الحليب.
5 րոպե - 3
تضاف الجبنة المبروشة، الروبيان، عصير الحامض، الملح والبهار وتستكمل عملية الطهي عدة دقائق.
5 րոպե - 4
يوضع المزيج في وعاء ويترك في البراد ليبرد كليا.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳وعاء - 5
يرش طحين على طاولة العمل، يوضع مزيج الروبيان فوقه ثم يقسَم إلى كريات صغيرة.
5 րոպե - 6
تغمس كل كرة في البيض المخفوق ثم في البقسماط وتقلى بزيت دوار الشمس حتى يصبح لونها ذهبيا.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 7
يقدم ساخنا مع سلطة خضار.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
20 g
25 g
30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Բուսական յուղ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարՄոցարելլա պանիր100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՀամեմունք100գ-ի համարԼիմոնի հյութ100գ-ի համարՁու100գ-ի համարԱրևածաղկի յուղ100գ-ի համար
Բուսական յուղ100գ-ի համար717 kcal
0.85 g
81 g
0.1 g
0.1 g
Ալյուր100գ-ի համար364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
Մոցարելլա պանիր100գ-ի համար300 kcal
22 g
22 g
2 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Համեմունք100գ-ի համար100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
Լիմոնի հյութ100գ-ի համար22 kcal
0.1 g
0.1 g
6.9 g
1.5 g
0.3 g
91 g
Ձու100գ-ի համար155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Արևածաղկի յուղ100գ-ի համար884 kcal
100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
Հալալ