أطيب بيتزا محضرة في البيت

سامية الأشرافالطاهي

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة، أي ما يعادل 1 كيس
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١⁄٢ كوب زيت نباتي
  0.5 كوب
• ١ كوب ماء دافئة
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   توضع كل المكونات في وعاء عميق وتحرك جيداً بالملعقة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   ملعقة

   15 دقيقة
2. 2

   على مسطح مرشوش بالدقيق، تعجن المكونات جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   مسطح مرشوش بالدقيق

   🍳

   شوبك

   10 دقيقة
3. 3

   توضع العجينة في كيس نايلون، وتترك لترتاح لمدة ١٥ دقيقة.

   15 دقيقة
4. 4

   تفرد العجينة في صينية فرن وتوضع عليها صلصة البيتزا والخضار بحسب الرغبة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية