Pain Shawarma (Crêpe Shawarma)

Salma Al-OtaibiCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1.5 tasse
• Poudre à lever
  1 cuillère à café
• Eau
  2 tasse
• Sel
  1 pincée
• Thym
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger la farine, la poudre à lever et le sel dans un bol.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
2. 2

   Ajouter ensuite l'eau et bien mélanger les ingrédients.

   5 minutes
3. 3

   Chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
4. 4

   Verser une petite tasse du mélange précédent dans la poêle et retourner des deux côtés lorsqu'il est pris.

   5 minutes
5. 5

   Répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange. Bon appétit.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Thympour 100g

Énergie276 kcal

Protéines9.1 g

Lipides totaux7.4 g

Glucides60.7 g

Fibres alimentaires40 g

Sucres totaux1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques