Pain des sultans

Tariq El-HassanCuisinier

Ingrédients

• Toast
  6 حبة
• Lait liquide
  2 كوب
• Amidon
  2 ملعقة كبيرة
• Crème
  1 كوب
• Sucre
  0.3 كوب
• قطر، ساخن
  0.3 كوب
• فستق، مطحون
  0.3 كوب
• لوز مقشر، أنصاف ومحمّص
  0.3 كوب
• صنوبر محمص
  0.3 كوب
• كاجو، محمص
  0.3 كوب

Mesures

1. 1

   Coupez les bords du pain grillé et disposez-les dans un plat allant au four, puis faites-les dorer et arrosez-les uniformément avec le sirop chaud.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat allant au four

   5 minutes
2. 2

   Dans une casserole, dissolvez la fécule dans une demi-tasse de lait froid, puis ajoutez le reste du lait, le sucre et la crème, et mélangez bien. Mettez le mélange à feu moyen jusqu'à ébullition et épaississement, puis versez-le sur le pain grillé et décorez avec les noix.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Toastpour 100g

Énergie265 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4 g

Glucides49 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux5 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Amidonpour 100g

Énergie350 kcal

Protéines0.3 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides86.3 g

Fibres alimentaires0.9 g

Sucres totaux0.1 g

Crèmepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines2.5 g

Lipides totaux30 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques