Ingredients
Flour1 كوب
Sugar1 كوب
Yogurt1 كوب- بايكينغ صودا1 ملعقة صغيرة
- Sugar1 كوب
- عصير ليمونة حامضة0.5 كوب
Water0.5 كوب- Sugar0.5 كوب
- Water2 ملعقة كبيرة
Cream150 غرام
Steps
- 1
لعمل العجين، نضع الدقيق، السكر والزبادي في وعاء يخلط بالمضرب الكهربائى لمدة 10 دقائق تقريباً.
10 minRequired Tools:
Mixing Bowl🍳مضرب كهربائي - 2
يترك الخليط ليرتاح لمدة 10 دقائق، ثم نضيف كربونات الصودا ويضرب مرة اخرى 5 دقائق فقط ويصب في قالب.
10 min - 3
يدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق حتى يحمر لونه، يترك ليبرد على طبق التقديم.
10 minRequired Tools:
Oven - 4
لعمل الشراب، نضع السكر مع الماء وبعد الغليان نضع الليمون ويترك ليغلى حتى يغلظ القوام نوعاً ما ويترك ليبرد.
10 minRequired Tools:
Pot - 5
لعمل الكراميل، تضع السكر مع الماء على النار ويقلب جيداً حتى يصبح لونه بني ثم نضيف اليه الشراب البارد الذى سبق تحضيرة ونقلب جيدا بسرعة حتى لا يتجمد الكراميل.
10 minRequired Tools:Pot - 6
للتقديم، نضع شراب الكراميل الساخن على الكيك البارد حتى يتشربه تماماً ثم نضيف عليه الكريمة حتى تغطيه تماماً ويترك فى الثلاجة ليبرد ويقدم.
5 min
Nutrition Facts
Flourper 100gSugarper 100gYogurtper 100gSugarper 100gWaterper 100gSugarper 100gWaterper 100gCreamper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.