Ingredientes
Farinha1 كوب
Açúcar1 كوب
Iogurte1 كوب- بايكينغ صودا1 ملعقة صغيرة
- Açúcar1 كوب
- عصير ليمونة حامضة0.5 كوب
Água0.5 كوب- Açúcar0.5 كوب
- Água2 ملعقة كبيرة
Creme150 غرام
Passos
- 1
لعمل العجين، نضع الدقيق، السكر والزبادي في وعاء يخلط بالمضرب الكهربائى لمدة 10 دقائق تقريباً.
10 minutosUtensílios necessários:
Tigela de mistura🍳مضرب كهربائي - 2
يترك الخليط ليرتاح لمدة 10 دقائق، ثم نضيف كربونات الصودا ويضرب مرة اخرى 5 دقائق فقط ويصب في قالب.
10 minutos - 3
يدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق حتى يحمر لونه، يترك ليبرد على طبق التقديم.
10 minutosUtensílios necessários:
Forno - 4
لعمل الشراب، نضع السكر مع الماء وبعد الغليان نضع الليمون ويترك ليغلى حتى يغلظ القوام نوعاً ما ويترك ليبرد.
10 minutosUtensílios necessários:
Panela - 5
لعمل الكراميل، تضع السكر مع الماء على النار ويقلب جيداً حتى يصبح لونه بني ثم نضيف اليه الشراب البارد الذى سبق تحضيرة ونقلب جيدا بسرعة حتى لا يتجمد الكراميل.
10 minutosUtensílios necessários:Panela - 6
للتقديم، نضع شراب الكراميل الساخن على الكيك البارد حتى يتشربه تماماً ثم نضيف عليه الكريمة حتى تغطيه تماماً ويترك فى الثلاجة ليبرد ويقدم.
5 minutos
Fatos nutricionais
Farinhapor 100gAçúcarpor 100gIogurtepor 100gAçúcarpor 100gÁguapor 100gAçúcarpor 100gÁguapor 100gCremepor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.