Aubergine farcie

یاسمن قرقمازΣεφ

Συστατικά

• Aubergine longue
  1 pièce
• Boîte de thon dans l'eau, ou viande hachée ou fromage pour la farce
  1 boîte
• Mayonnaise ou sauce
  1 cuillère à café
• Νερό
  0.5 tasse
• Λάδι
  0
• Αλεσμένος κύμινο
  0
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   Lavez l'aubergine sans l'éplucher et coupez-la en deux dans le sens de la longueur, puis videz une petite partie de la chair avec une cuillère.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κουτάλι

   5 λεπτά
2. 2

   Saupoudrez le sel et le cumin sur l'aubergine et ajoutez la farce, soit le thon, soit la viande hachée, soit le fromage blanc.

   5 λεπτά
3. 3

   Placez dans un plat avec une demi-tasse d'eau et le reste de la farce, puis badigeonnez le dessus de mayonnaise ou de sauce selon votre goût.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
4. 4

   Mettez le plat au four couvert de papier aluminium pendant 10 minutes, puis retirez l'aluminium jusqu'à ce que le dessus soit doré, bon appétit.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Αλεσμένος κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες