Baghrir

عنود جاوحدوШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  500 grams
• Butter, for spreading
  100 grams
• Honey, for spreading
  100 grams
• Мгновенные дрожжи
  2 tablespoons
• Соль
  0
• Walnuts, coarsely ground
  50 grams
• Warm water
  0

Шаги

1. 1

   In a bowl, mix the flour with salt, yeast, and water until it becomes a soft dough, then let it rest for one hour.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   60 мин.
2. 2

   Grease a frying pan with butter, pour a ladle of the batter, and let it cook on low heat until bubbles appear on the surface and it is cooked through. Remove from heat and repeat the process for the remaining batter.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   15 мин.
3. 3

   Spread butter on the baghrir, then drizzle with honey and sprinkle with walnuts.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Мгновенные дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки9 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги