Baghrir

Συστατικά

• Αλεύρι
  500 grammes
• Beurre, pour tartiner
  100 grammes
• Miel, pour tartiner
  100 grammes
• Άμεση μαγιά
  2 cuillères à soupe
• Αλάτι
  0
• Noix, hachées grossièrement
  50 grammes
• Eau tiède
  0

Βήματα

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine avec le sel, la levure et l'eau pour obtenir une pâte molle, laisser reposer pendant une heure.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   60 λεπτά
2. 2

   Beurrer une poêle, verser une louche de pâte et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface et que la cuisson soit terminée, retirer du feu et répéter l'opération pour le reste de la pâte.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   15 λεπτά
3. 3

   Badigeonner le baghrir de beurre puis de miel et saupoudrer de noix.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Άμεση μαγιάανά 100g

Ενέργεια325 kcal

Πρωτεΐνη9 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες