Moroccan Baghrir with Semolina

حاتم العلانيΣεφ

Συστατικά

• 1 kilogram semolina, fine
  1 kilogram
• 1 cup flour, equivalent to 2 cups of tea
  1 cup
• 2 eggs
  2 piece
• 5 teaspoons baking powder
  5 teaspoon
• Αλάτι
  0
• Warm water as needed for the dough
  0

Βήματα

1. 1

   In a blender, combine all the ingredients and mix with warm water to achieve a batter similar to pancake batter.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Blender

   10 λεπτά
2. 2

   In a thick non-stick skillet, place a tablespoon of the batter and cook on one side, repeating the process until all the batter is used.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Non-stick skillet

   20 λεπτά
3. 3

   Remove the skillet from the heat, place the baghrir on a plate, and serve warm.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες