Moroccan Baghrir with Semolina

حاتم العلانيCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogram semolina, fine
  1 kilogram
• 1 cup flour, equivalent to 2 cups of tea
  1 cup
• 2 eggs
  2 piece
• 5 teaspoons baking powder
  5 teaspoon
• Sel
  0
• Warm water as needed for the dough
  0

Mesures

1. 1

   In a blender, combine all the ingredients and mix with warm water to achieve a batter similar to pancake batter.

   Matériel requis:

   🍳

   Blender

   10 minutes
2. 2

   In a thick non-stick skillet, place a tablespoon of the batter and cook on one side, repeating the process until all the batter is used.

   Matériel requis:

   🍳

   Non-stick skillet

   20 minutes
3. 3

   Remove the skillet from the heat, place the baghrir on a plate, and serve warm.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques