Baghrir marocain au semoule

اروي الغربيKüchenchef

Zutaten

• 1 kilogramme de semoule, fine
  1 kilogramme
• 1 tasse de farine, équivalent à 2 tasses à thé
  1 tasse
• 2 œufs
  2 pièce
• 5 cuillères à café de levure chimique
  5 cuillère à café
• Salz
  0
• Eau tiède selon la pâte
  0

Schritte

1. 1

   Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients et mélanger avec de l'eau tiède pour obtenir une pâte semblable à celle des pancakes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Mixeur

   10 Min
2. 2

   Dans une poêle épaisse antiadhésive, mettre une cuillère à soupe de la pâte et cuire d'un côté, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   20 Min
3. 3

   Retirer la poêle du feu, mettre le baghrir dans un plat et servir chaud.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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