Baghrir marocain au semoule

اروي الغربيCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de semoule, fine
  1 kilogramme
• 1 tasse de farine, équivalent à 2 tasses à thé
  1 tasse
• 2 œufs
  2 pièce
• 5 cuillères à café de levure chimique
  5 cuillère à café
• Sel
  0
• Eau tiède selon la pâte
  0

Mesures

1. 1

   Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients et mélanger avec de l'eau tiède pour obtenir une pâte semblable à celle des pancakes.

   Matériel requis:

   🍳

   Mixeur

   10 minutes
2. 2

   Dans une poêle épaisse antiadhésive, mettre une cuillère à soupe de la pâte et cuire d'un côté, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

   Matériel requis:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   20 minutes
3. 3

   Retirer la poêle du feu, mettre le baghrir dans un plat et servir chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques