البغرير المغربي بالسميد

عدي العطارChef

Ingredients

• ١ كيلوغرام سميد، رقيق
  1 كيلوغرام
• ١ كوب دقيق، ما يعادل 2 كوب شاي
  1 كوب
• ٢ بيض
  2 حبة
• ٥ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  5 ملعقة صغيرة
• Salt
  0
• ماء دافئة حسب العجين
  0

Steps

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، توضع جميع المكونات وتخلط بالماء الدافئ للحصول على خليط يشبه البانكيك.

   Required Tools:

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 min
2. 2

   في مقلاة سميكة غير لاصقة، يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وتقلى من جهة واحدة، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

   Required Tools:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   20 min
3. 3

   ترفع المقلاة عن النار، يوضع البغرير في طبق ويقدم دافئاً.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags