البغرير المغربي بالسميد

عدي العطارШеф-повар

Ингредиенты

• ١ كيلوغرام سميد، رقيق
  1 كيلوغرام
• ١ كوب دقيق، ما يعادل 2 كوب شاي
  1 كوب
• ٢ بيض
  2 حبة
• ٥ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  5 ملعقة صغيرة
• Соль
  0
• ماء دافئة حسب العجين
  0

Шаги

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، توضع جميع المكونات وتخلط بالماء الدافئ للحصول على خليط يشبه البانكيك.

   Необходимая посуда:

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 мин.
2. 2

   في مقلاة سميكة غير لاصقة، يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وتقلى من جهة واحدة، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

   Необходимая посуда:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   20 мин.
3. 3

   ترفع المقلاة عن النار، يوضع البغرير في طبق ويقدم دافئاً.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги