البغرير

Nadia Al-SayedChef

Ingredjenti

• Farina
  500 غرام
• زبدة، للدهن
  100 غرام
• عسل، للدهن
  100 غرام
• Yeast istantanju
  2 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• جوز، مطحون خشن
  50 غرام
• ماء دافئة
  0

Passi

1. 1

   في وعاء، يخلط الدقيق مع الملح، الخميرة والماء لتصبح عجينة رخوة، تترك لترتاح مدة ساعة.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   تدهن مقلاة بالزبدة، يوضع مقدار مغرفة من العجين وتترك على نار هادئة لتبدأ بظهور الفقاعات على السطح وتستوي، ترفع من على النار وتكرار الطريقة لباقي الكمية.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   تدهن البغرير بالزبدة ثم بالعسل ويرش الجوز.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Yeast istantanjugħal kull 100g

Enerġija325 kcal

Proteini9 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags