ShiTayibوارد شوید
Crispy Date of Sham

Crispy Date of Sham

Ibrahim Al-Husseini
Ibrahim Al-Husseiniآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
300 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • آبآب
    1 Cup
  • آرد سفیدآرد سفید
    1 Cup
  • روغن ذرتروغن ذرت
    0.3 Cup
  • نمکنمک
    0 Pinch
  • شکرشکر
    0 Pinch
  • بیکینگ پودربیکینگ پودر
    0.3 Teaspoon
  • Eggs
    2 Piece
  • وانیلوانیل
    0.5 Teaspoon
  • شربتشربت
    1.5 Cup
  • Vegetable Oil for Frying
    0

مراحل

  1. 1

    In a pot on the stove, add the oil and then add the water and let them heat up.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Add the flour to the pot while stirring continuously to avoid lumps until all the flour dissolves, then let the mixture cool.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Place the flour mixture in the stand mixer, then add the eggs, vanilla, baking powder, sugar, and salt, and mix well until the ingredients are well combined and form a smooth and soft dough.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کن ایستادهمخلوط‌کن ایستاده
    5 دقیقه
  4. 4

    Pour the dough into a piping bag and then pipe the shape of Date of Sham fingers into the hot oil.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Piping Bag
    5 دقیقه
  5. 5

    Fry the Date of Sham fingers until they turn golden, then remove them from the oil, drain, and dip in syrup.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein4 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آبآبper 100g
Water100 g
آرد سفیدآرد سفیدper 100g
Energy364 kcal
Protein10 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
روغن ذرتروغن ذرتper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Saturated Fat13.5 g
Monounsaturated Fat24 g
Polyunsaturated Fat57 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
بیکینگ پودربیکینگ پودرper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
وانیلوانیلper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
شربتشربتper 100g
Energy150 kcal
Carbohydrate38 g
Total Sugars35 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون لبنیات
#Sweets#Syrian_Cuisine#Date_of_Sham