Crispy Date of Sham

Ibrahim Al-HusseiniŞef

Malzemeler

• Su
  1 Cup
• Beyaz un
  1 Cup
• Mısır Yağı
  0.3 Cup
• Tuz
  0 Pinch
• Şeker
  0 Pinch
• Kabartma tozu
  0.3 Teaspoon
• Eggs
  2 Piece
• Vanilya
  0.5 Teaspoon
• Şerbet
  1.5 Cup
• Vegetable Oil for Frying
  0

Adımlar

1. 1

   In a pot on the stove, add the oil and then add the water and let them heat up.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   Add the flour to the pot while stirring continuously to avoid lumps until all the flour dissolves, then let the mixture cool.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   Place the flour mixture in the stand mixer, then add the eggs, vanilla, baking powder, sugar, and salt, and mix well until the ingredients are well combined and form a smooth and soft dough.

   Gerekli Aletler:

   Masa Mikseri

   5 dk
4. 4

   Pour the dough into a piping bag and then pipe the shape of Date of Sham fingers into the hot oil.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Piping Bag

   5 dk
5. 5

   Fry the Date of Sham fingers until they turn golden, then remove them from the oil, drain, and dip in syrup.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Su100g için

Su100 g

Beyaz un100g için

Enerji364 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Mısır Yağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Doymuş Yağ13.5 g

Tekli Doymamış Yağ24 g

Çoklu Doymamış Yağ57 g

Tuz100g için

Kül100 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Kabartma tozu100g için

Enerji100 kcal

Karbonhidrat25 g

Vanilya100g için

Enerji288 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat12.65 g

Şerbet100g için

Enerji150 kcal

Karbonhidrat38 g

Toplam Şeker35 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler