ShiTayibوارد شوید
Dates croustillantes

Dates croustillantes

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-Ghamdiآشپز
دسرهابرای ورزشکارانالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
300 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • آبآب
    1 كوب
  • طحين ابيض
    1 كوب
  • روغن ذرتروغن ذرت
    0.3 كوب
  • نمکنمک
    0 رشة
  • شکرشکر
    0 رشة
  • بايكنغ باودر
    0.3 ملعقة صغيرة
  • تخم مرغتخم مرغ
    2 حبة
  • فانيليا
    0.5 ملعقة صغيرة
  • قطرقطر
    1.5 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0

مراحل

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile puis ajouter l'eau et laisser chauffer.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Ajouter la farine dans la marmite en remuant continuellement pour éviter la formation de grumeaux jusqu'à ce que toute la farine soit dissoute, puis laisser le mélange refroidir.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Mettre le mélange de farine dans le pétrin, puis ajouter les œufs, la vanille, la levure chimique, le sucre et le sel, puis bien fouetter jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés et forment une pâte lisse et douce.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کن ایستادهمخلوط‌کن ایستاده
    5 دقیقه
  4. 4

    Verser la pâte dans une poche à douille, puis former des doigts de dates syriennes avec la pâte dans l'huile chaude.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Poche à douille
    5 دقیقه
  5. 5

    Faire frire les doigts de dates syriennes jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis les retirer de l'huile, les égoutter et les plonger dans le sirop.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein4 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آبآبper 100g
Water100 g
روغن ذرتروغن ذرتper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Saturated Fat13.5 g
Monounsaturated Fat24 g
Polyunsaturated Fat57 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
تخم مرغتخم مرغper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
قطرقطرper 100g
Energy300 kcal
Protein2 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars10 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون لبنیات
#Desserts#Cuisine_Syrienne#Dates_Syriennes