Dates croustillantes

Huda Al-Ghamdiשֶׁף

מרכיבים

• מים
  1 كوب
• طحين ابيض
  1 كوب
• שמן תירס
  0.3 كوب
• מלח
  0 رشة
• סוכר
  0 رشة
• بايكنغ باودر
  0.3 ملعقة صغيرة
• ביצה
  2 حبة
• فانيليا
  0.5 ملعقة صغيرة
• קטר
  1.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0

צעדים

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile puis ajouter l'eau et laisser chauffer.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   Ajouter la farine dans la marmite en remuant continuellement pour éviter la formation de grumeaux jusqu'à ce que toute la farine soit dissoute, puis laisser le mélange refroidir.

   כלים נדרשים:

   סיר

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   Mettre le mélange de farine dans le pétrin, puis ajouter les œufs, la vanille, la levure chimique, le sucre et le sel, puis bien fouetter jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés et forment une pâte lisse et douce.

   כלים נדרשים:

   מיקסר עומד

   5 דקות
4. 4

   Verser la pâte dans une poche à douille, puis former des doigts de dates syriennes avec la pâte dans l'huile chaude.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Poche à douille

   5 דקות
5. 5

   Faire frire les doigts de dates syriennes jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis les retirer de l'huile, les égoutter et les plonger dans le sirop.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מיםper 100g

Water100 g

שמן תירסper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

מלחper 100g

Ash100 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

קטרper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars10 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות