بلح الشام سهل

فاطمه فقوسةKok

Ingredienser

• Mel
  1 كوب
• Æg
  2 حبة
• Smør
  1 ملعقة كبيرة
• Vand
  0.8 كوب
• Sukker
  1 ملعقة صغيرة
• Vanilje
  0
• Smør
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Qatar
  1 كوب
• Vegetabilsk olie
  1 كوب

Trin

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الماء، الملح، السكر والزبدة وقبل الغليان بقليل، يضاف الدقيق ويقلب جيدا حتى تتماسك العجينة ثم يرفع عن النار.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   تترك العجين لتبرد، تضاف الفانيليا والبيض ويخلط.

   5 min
3. 3

   يوضع الخليط في كيس الحلوانى.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   كيس الحلوانى

   1 min
4. 4

   يضغط على الكيس ليشكل من العجين شكل البلحة وتوضع في الزيت البارد على نار هادئة ويترك حتى يتحمر. يرفع بلح الشام من الزيت، يصفى ثم يغمس بالقطر مباشرة.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Qatarpr. 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fedt15 g

Kulhydrat50 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt10 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags